您的当前位置:首页 > 知识 > 2022克瑞芙单一园灰皮诺:“毋庸置疑的味觉享受” 正文
时间:2025-09-07 17:56:43 来源:网络整理 编辑:知识
摘要: 2022年克瑞芙单一园灰皮诺白葡萄酒,可口奶油香和花蜜的气息相互交织,受葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔盛赞“毋庸置疑的味觉享受”。
酒庄故事
克瑞芙酒庄(Quartz Reef)成立于1996年,皮诺坐落在新西兰中奥塔哥(Central Otago)产区历史悠久的毋庸本迪戈镇(Bendigo)上,这里的置疑地下有着新西兰规模最大的石英沉积岩,这种富含矿物质的觉享土壤赋予了酒庄葡萄酒独特的风味,克瑞芙酒庄也因此而得名 “Quartz Reef”,克瑞意为“石英岩大堡礁”。芙单
克瑞芙酒庄
纯粹风土
酒庄拥有两块风土得天独厚的葡萄园,分别为本迪戈园(Bendigo Estate Vineyard)和环路园(Loop Road Vineyard),皮诺主要种植黑皮诺(Pinot Noir)、毋庸灰皮诺(Pinot Gris)、置疑霞多丽(Chardonnay)以及绿维特利纳(Gruner Veltliner)。觉享为了让葡萄酒更真实纯粹地反映风土,克瑞酒庄采用生物动力法(Biodynamics)管理葡萄园,并获得了得墨忒耳国际(Demeter International)的生物动力法认证。
克瑞芙酒庄葡萄园
年情与酿造
2022年的生长季和采收季穿插着频繁及时的降雨和温暖干燥的成熟期。从10月到12月,大自然的甘霖灌溉滋养着葡萄藤,带来了持续良久的开花季,并顺利结出了优质的葡萄果实。而从1月至4月底,成熟期晴朗的天气确实带来了一场美好的丰收,葡萄果实拥有着理想的成熟度。
克瑞芙酒庄葡萄园
3月30日和4月7日,葡萄果实经酒庄团队手工采摘,随后进行整串压榨,静置后葡萄汁自然发酵,并在酵母酒泥中陈年6个月,在此期间酒液会进行充分的苹果酸-乳酸发酵。
2022年克瑞芙酒庄单一园灰皮诺白葡萄酒
2022 Quartz Reef Single Vineyard Pinot Gris, Central Otago, New Zealand
产区: 新西兰 » 中奥塔哥
葡萄品种:灰皮诺100%
酒精度:13.5%
净含量: 750ml
适饮温度: 10-13℃
(点击图片即可跳转购买)
酒庄评语
“这款酒散发出白桃、杏仁和金银花的香气,伴随着甜咸风味的可口奶油香,花蜜的气息在口中萦绕,口感顺滑,层次柔和,风格优雅。”
葡萄酒大师鲍勃·坎贝尔(Bob Campbell MW) 95/100
“毋庸置疑的味觉享受。这款灰皮诺拥有奶油般丝滑的轻盈质地,散发着炖梨、苹果、丁香、茴香和面包酵母酒泥的香气,口感细腻清爽,余味绵延不绝。没有比它更好的新西兰灰皮诺了。”(文/Sherry)
泉州第七次全国人口普查综合试点入户登记启动2025-09-07 17:23
全国快递业务量突破1000亿件2025-09-07 16:58
全国快递业务量突破1000亿件2025-09-07 16:40
金融监管总局发布风险提示 防范虚假宣传诱导网络贷款2025-09-07 16:35
33万多人次驾驶员通过北京交管部门“学法减分”新举措成功减分2025-09-07 16:00
价值转化 实战为王丨2024瓦瑟全国加盟商培训火热开营!2025-09-07 15:59
俄军向乌克兰机器人投降时,人类战争史翻开了新的一页丨军事2025-09-07 15:58
俄军向乌克兰机器人投降时,人类战争史翻开了新的一页丨军事2025-09-07 15:50
真店员假卖货 骗了顾客9万多 警方已立案调查2025-09-07 15:45
聚焦社会治理,十四届全国政协召开第六次专题协商会丨时政周报2025-09-07 15:41
潜江跨部门综合监管 推动剧本娱乐行业健康有序发展2025-09-07 17:35
全国快递业务量突破1000亿件2025-09-07 16:52
金融监管总局发布风险提示 防范虚假宣传诱导网络贷款2025-09-07 16:38
全国快递业务量突破1000亿件2025-09-07 16:28
公牛主帅庆幸拥3巨头 韦德:想尽快搭朗多巴特勒2025-09-07 16:22
重庆郊区的菜农,坐着地铁去卖菜2025-09-07 16:13
聚焦社会治理,十四届全国政协召开第六次专题协商会丨时政周报2025-09-07 16:11
金融监管总局发布风险提示 防范虚假宣传诱导网络贷款2025-09-07 16:07
车玻璃印的数字什么意思 前挡风玻璃起雾怎么处理,行业资讯2025-09-07 16:06
价值转化 实战为王丨2024瓦瑟全国加盟商培训火热开营!2025-09-07 15:57